東京駅 六厘舎 特製餃子つけめん | 味玉つけめん

東京駅 六厘舎 ■10/6(火) ランチ ■特製餃子つけめん 950円 東京駅八重洲側の東京駅一番街が15周年を迎えたらしい。 それは、どうでもいいのですが、その記念に東京一番街にあるラーメンストリートの各ラーメン店が、それぞれ記念のラーメンを出してるのが気になってます。 ちなみに、ラーメンストリート自体は、たぶん今年で9年目です。

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そして、ラーメンストリートの中でも、ひと際行列ができる、いや、最近は全然行列ができてないのでしょうか、並ばずにすんなりと入店できてしまいました。 こちらは、つけ麺の六厘舎。

外観

メニュー

気になっていた六厘舎の15周年メニューは、こちらの六厘舎特製餃子つけめん。 言葉だけではまったく想像できない”餃子つけめん”。餃子に麺をつけるんだろうか、はたまた、つけ汁の中に餃子が浮いているのだろうか、頭の中にいろいろなつけ麺が浮かんでは消え、想像を掻き立てられます。

ラーメン

そして、正解はこちら。 これが、六厘舎特製餃子つけめん。いや、まだ正解はわからない。 ラー油の香りがするため、辛そうな感じですが、つけ汁の中には、餃子や餃子の皮らしきものは見当たらず。 疑問が晴れぬまま、食べてみたら、見た目や香り通り、結構辛い。でも、その辛さがいい感じで食欲を刺激して、すすむ、すすむ。

最後に

結局のところ、正解は、餃子の味に似せた、ラー油ベースの辛つけ麺。ただ、餃子といっても、ニンニクやニラ、キャベツや挽肉といった餃子の具材が隠れているふうでもなく、もちろん餃子の皮が出てくるわけでもないので、餃子というには、ちょっと違うかなというのが率直な感想。 でも、つけ麺としては、やっぱり六厘舎は、ダントツにおいしいですね。この辛つけ麺の餃子つけ麺も、満足の一杯でした。 なお、この餃子つけ麺は、11月末までの期間限定ですので、気になるかたはお早めに。

——— ■東京駅 六厘舎 ■2011/6/18(土) ランチ ■味玉つけめん 950円 東京駅八重洲側東京ラーメンストリート。有名ラーメン店をわざわざ回らなくとも、ここに来れば、あの有名店のラーメンが食べられる、まさにラーメン天国です。 本日は、ラーメンストリートの中でも、一番列が長い、ここ六厘舎でランチです。

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六厘舎は、以前より大崎近くの行列ができるラーメン屋さんということで、耳にしていましたが、今回が初めての訪問です。 しかし、それにしても、行列が長い。。。 長いときは、「ここから1時間くらい待ちです」の立て札からさらに長い行列ができることも。 まさに、ディズニーランドの人気アトラクション並みです(笑) 本日も、このお店の入口前の立て札に到着するまで、40分でした。時間ないと、来れないですね。 メニューは、このお店の代名詞でもある「つけめん」ですが、右のボタンは、夏場限定の「冷やし中華」もあるようです。 お店の方の、「冷やし中華はじめました」のかけ声を聞くと、AMEMIYAの歌が重なって、思わず下向いて「クスッ」と笑ってしまいます。あれは、ウケ狙いんなんでしょうか、お店の方。 でもって、ようやくたどりついた席。注文したのは、味玉つきのつけめんです。 魚粉がのった、コッテリしたつゆタレは、まさに魚介系ダシがぎっしりつまった味わいです。 だからと言って、濃すぎるわけでもなく、この微妙な感じは、サスガという感じです。 麺は、こってりスープがよくからみつく、極太麺。 コシの強いうどんでも食べてるような、噛みごたえ。 味玉も、おいしいですよ。 行列に並んだ後の飲食店の場合、たいていが期待膨らみ過ぎて、ガッカリするものですが、ここは期待を裏切らないだけの満足度です。 また来たいけど、並ぶのが面倒ですねぇ。